کلیدواژه ها = خصوصیات ترمودینامیکی، خشک کردن همرفتی، تغییر رنگ، شوید
تعداد مقالات: 1

1

تعیین خصوصیات سینتیکی و ترمودینامیکی برگ شوید در طی خشک کردن همرفتی

علوم و صنایع غذایی ایران
دوره 15، شماره 79، تابستان 1397، صفحه 273-287
فاطمه نادی


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.