کلیدواژه ها = واژه های کلیدی: اسید های چرب، استرول، توکوفرول، خصوصیات فیزیکوشیمیایی، روغن هسته عناب
تعداد مقالات: 1

1

بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی روغن هسته عناب

علوم و صنایع غذایی ایران
دوره 15، شماره 78، تابستان 1397، صفحه 71-79
الهه پوشانه؛ محمد علی سحری؛ نجمه شمس نجف آبادی


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.