نویسنده = سولماز عابدینزاده
تعداد مقالات: 1

1

برخی از ویژگی‌های فیزیکی ، شیمیایی و آنتی‌اکسیدانی سس سالاد فراسودمند روغن زیتون بکر و سرکه سیب پایدار شده با صمغ زانتان

علوم و صنایع غذایی ایران
دوره 15، شماره 79، تابستان 1397، صفحه 11-20
سولماز عابدینزاده؛ محمدعلی تربتی؛ صدیف آزادمرد دمیرچی


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.