نویسنده = سیامک شمس
تعداد مقالات: 1

1

بررسی تأثیر امواج فراصوت قدرتی بر ویژگی های فیزیکی-شیمیایی و درصد پایداری نوشیدنی دوغ

علوم و صنایع غذایی ایران
دوره 15، شماره 79، تابستان 1397، صفحه 131-141
سیامک شمس؛ محمد ابونجمی؛ حسین میر سعید قاضی


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.