نویسنده = معین‌الدین فرقانی
تعداد مقالات: 1

1

بررسی فعالیت آنتی‌اکسیدانی و ویژگی‌های رئولوژیکی ترکیبات زیست فعال استخراج‌شده از درخت به با استفاده از روش اولتراسوند

علوم و صنایع غذایی ایران
دوره 15، شماره 78، تابستان 1397، صفحه 13-1
معین‌الدین فرقانی؛ سید احمد شهیدی؛ آزاده قربانی حسن سرایی؛ شهرام نقی زاده رئیسی


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.