نویسنده = مهسا خدادازاده
تعداد مقالات: 1

1

بررسی ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی، حسی و بافتی کیک اسفنجی غنی شده با پودر فیبر باگاس

علوم و صنایع غذایی ایران
دوره 15، شماره 79، تابستان 1397، صفحه 21-29
مهسا خدادازاده؛ بهزاد ناصحی


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.