نویسنده = فاطمه زنده بودی
تعداد مقالات: 1

1

تولید پودر نوشیدنی کربوهیدراتی - پروتئینی حاوی شیره خرما به روش خشک‌کردن پاششی: اثر حامل‌های خشک‌کردن بر خصوصیات فیزیکی پودر نوشیدنی

علوم و صنایع غذایی ایران
دوره 15، شماره 78، تابستان 1397، صفحه 43-54
فاطمه زنده بودی؛ سمیرا یگانه زاد؛ علیرضا صادقیان


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.